第 31 章 喵喵喵(1 / 2)

很快,第一份香辣土豆炒饭热气腾腾地出锅。

那土豆的外表金黄酥脆,裹满了一层辣椒粉和孜然,油汪汪的,辛香扑鼻。和土豆一样,粒粒分明的白米饭浸透了油泼辣子,红亮的辣油给米饭镀上一层饱满的光泽,浓郁的香辣味扑鼻而来!

而米饭之中,还能看见酱色分明的腊肠,绿色的香葱,再满满地洒上一层白芝麻,点缀在浸满辣油的酥脆土豆和米饭之间……

从炒饭下锅起,队伍前方的惊呼声就没停过。简云蓝炒得很快,大锅一次能炒三份,很快,就有六七个人吃上了。

而排在队伍稍后面的,以及来得太晚、根本没排上队伍的人们,只能用羡慕嫉妒的眼神看着那些幸运儿,焦急地探头探脑,希望自己也能排上队,买上这么一份炒饭。

在这天气转凉的秋天阴雨里,没有什么,比在遮雨棚下来上一碗这热腾腾的香辣炒饭更治愈的事情了!

“呼呼,好辣,好好吃!”

“这是我第一次吃辣味的炒饭呢,没想到这么好吃~辣椒酱的口感好特殊,好香好辣,越吃越带劲。”

“这个土豆的口感绝了,这辈子没吃过这么好吃的土豆!”

“我一个人能炫三份嘿嘿……”

队伍前排,以京大的同学们为主,和宁笙一样,很多人都是敢最早一班地铁出发,三四个小时前就在等了。

但,吃上炒饭的人,无一不竖着大拇指,感慨:值!

这么好吃的炒饭,不要说三四个小时,就是三四十个小时,也得等啊。

队伍中段,排着队的顾行舟,听见前面传来的一阵阵惊呼和幸福的笑声,黑眸中闪过一丝不屑。

一群没见过世面的小市民。

他,顾行舟,可是吃过全世界最美味的炒饭的人。

——不是什么米其林三星的炒饭,也不是市里人人都称赞的唐宴炒饭,而是那一碗在他走投无路时、递到眼前的刚出锅的蛋炒饭。

今天在这里排队的目的,也不过是因为,前几天的‘失败’吊起了他的好奇心。

他需要确认一下。

确认……阿笙的炒饭,才是这世界上最好的。

他不允许自己心里有任何疑虑。

顾行舟俯视着面前的人群,眼中闪烁着自信而高傲的光芒,他举手投足间都散发着一种不容置疑的威严。

这时,前面的人刚刚拿到了炒饭,惊呼:“啊,我的饮料洒了,有谁有纸巾吗?”

顾行舟无比熟练地掏出餐巾纸,的脸上挂上了真诚的营业笑容:“您稍等,我这里有餐巾纸,现在就给您拿~”

话音刚落,顾行舟脸上的笑容僵住:“……”

这该死的肌肉记忆!

那人已经接过餐巾纸,非常感激地说:“谢谢啊,你真是个善良的小伙子。”

顾行舟感觉心里暖暖的。

……究竟在暖什么啊!

很快,队伍就

排到了顾行舟。

“我要一份炒饭,”顾行舟双手插在口袋里,神情倨傲,声音中带着一丝不易察觉的冷笑,“男人,就给你一个机会,努力取悦我吧。”

周围人:“???”

这个人脑子好像有点那个。

顾行舟却丝毫不觉得尴尬。他倒要看看,这被无数人交口称赞的炒饭,到底是怎么样的,是否真有其他人吹得那么好。

他可是很难取悦的。

——这一点,连着几天被半夜揪起来做炒饭的私家厨师们,非常有发言权。顾总最近疯了似的,不仅不走流程了,点菜的花样还变多了,一会要加柠檬,一会要加最优质的广式腊肠,但每次做完顾总都是尝一口就摔碗,边摔边骂“还不如路边摊”!

顾家的私人厨师们苦不堪言。

简云蓝摆摊向来一视同仁,无论是什么样的客人,什么样的要求,他都是努力做到最好的。对于顾行舟这样离谱的要求,他也是笑了笑,说:“好的客人,五十五元。”

顾行舟皱眉:“别人都是五十元,为什么我的要贵?”

简云蓝:“精神损失费。”

“……”

顾行舟气急败坏地扫码转了账。

简云蓝熟练地倒油,下蒜末土豆米饭,油泼辣子刚一倒下,热锅里就被激得冒出了白汽。

雨势渐渐变大了,可以清晰听到雨水敲打在遮雨布上的声音,冷风呼呼地吹,不得不说,在这样的天气里,看着眼前一个热热闹闹的、油锅冒着滋滋气泡声的小吃摊,闻着鼻尖香辣浓郁的土豆炒饭味道,还是挺舒适的。

数分钟后,一碗冒着热气的香辣土豆炒饭,被递到了顾行舟手中。

浸透了辣油的米饭,呈现出一种松散又饱满的光泽,红亮的酱色,在白芝麻的点缀下显得美味极了。那切成块状的土豆被煎得正好,金黄色,表皮略有些焦,裹满了辣椒粉,冒着孜然的香味,与米饭和腊肠均匀混合……

顾行舟忍不住吞咽了一下口水。

两天,整整两天。

从那晚的夜市摊开始,他每晚闭上眼睛,就是那灯光下闪闪发亮的炒饭。

而现在,这么一碗炒饭,终于被端在了他的手里,分量十足。

顾行舟几乎无法维持自己的优雅与得体了,他迫不及待地拿起勺子,舀了满满的一口炒饭……

“好辣!”

顾行舟忍不住惊呼出声,好辣,比他想象中的还要辣,再加上刚刚出锅的滚烫,他被烫得猛呼了两口气。

好辣,但是……

好好吃啊!

红彤彤的米饭,完全吸饱了辣油,腊肠那香喷喷的荤油也在炒饭的过程中彻底浸入了饭粒里,夹杂着葱花与白芝麻。一口咬下去,那米饭非常有嚼劲,松软却弹牙,还能尝到外焦里嫩的腊肠,满满的辣油随着咀嚼流淌出来,在唇齿间蔓延开,顿时整个口腔都是那让人欲罢不能的辣味。

顾行舟被辣得嘶嘶哈气,满足极了

点睛之笔,是那土豆。

那每一块土豆都裹满了酱汁的香辣味,伴随着孜然粉的浓辛,在热腾腾的米饭中显得极为突出。土豆被煎得冒泡的表皮,带着一种脆感,但内里却是软糯而细腻的,每一口咀嚼都是种极致的口感享受,在口中沙沙地融化开,和香辣的米饭一起,带来碳水的独特满足感。

仅仅是咬下一口,顾行舟就震惊了。就算出生高贵如他,什么山珍海味没吃过,却也从未尝过口感如此美妙的土豆。他曾经一直认为,烹饪的精髓就是寻找那些极致高档的食材,像是鲍鱼、燕窝、龙虾,还原食材本身的口感即可。

顾行舟从未想过,自己会被街头一份香辣土豆炒饭惊艳至此。

感觉……吃过这么一碗炒饭,这辈子就再也回不去了。

顾行舟端着炒饭,狼吞虎咽着,全无平时端着的总裁架子。因为辣,他满脸都是通红的,鼻尖也冒着热汗。

他大口吃着炒饭,却仔细咀嚼,甚至有点舍不得吞咽,因为太好吃了,太快乐了,努力想要把这份快乐延长一点点,再一点点。

这份炒饭太美味。

人类的味觉,和记忆紧紧关联着。当久违地吃到如此美味的食物,记忆里的某些掩藏在角落的旧时光也被唤醒了。

恍惚间,顾行舟看到了母亲。

那是在母亲刚生病时的事情了,一个无比普通的早上,窗外下着暴雨,电视机上播放着黑猫警长的动画片。爸爸在帮他煮了牛奶,而妈妈围在炉灶前,也是这样炒了一份简简单单的炒饭。

他们一家三口围在桌子前吃,被辣得满头冒汗、不断哈气,爸爸抱着他哈哈大笑,帮他擦去额头上的汗水。顾行舟至今还记得那炒饭香辣又浓郁的味道,还有妈妈……妈妈笑着伸出手,刮了刮他的鼻子,说:

“你这个小馋猫,每天都嚷着要吃炒饭,妈妈给你做了,可不许浪费啊。”

那时,窗外也下着连绵不绝的大雨,顾行舟却一点也不觉得寒冷,反而是暖洋洋的。

像是被谁温柔地拥抱着,有一个肩膀可以去依靠,什么也不需要去思考,只需要当一个无忧无虑的孩子,把美味的炒饭一口又一口塞进嘴里,把所有的悲伤、不安、迷茫也一并咽下。

这样的温暖,在母亲去世的数十年后,他还感受过一次。

仅仅一次,就让他念念不忘。

是那次被逐出家门,走投无路,被大雨打湿了全身的衣裳,在雨中不断打着寒颤的时候。在那样的小巷子里,点起了一盏灯,一个小男孩把他拉进狭窄却暖和的室内,递给他一个毛巾,还有一碗热腾腾的、金黄流油的炒饭。

那炒饭也许并没有那么好吃吧,但却是他一辈子也无法遗忘的炙热与温暖,甚至有些烫,烫得人心头悸动。

——“你要用尽一切手段,不计后果,困住那团火焰,让那团火焰只为你而燃烧。”

一阵风吹过,顾行舟的耳边再次听到了那道声音。他脑海中出现一本书,书页

被风哗啦啦吹动,封面上《偏执独占》四个字清晰可见。()

“????瞍敧?”“赑佐杢N?????????澏扔”“?魎?????傆虎?癑鹛?祲???……”

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各种各样的嘈杂声音尖锐地响起。

顾行舟像个提线木偶般,被那不知来自何处的至高意志驱动着,一次又一次将宁笙推向深渊,让事态变得无可挽回。

他好后悔,好遗憾。

在那一次次和宁笙一起深渊中坠落时,顾行舟曾无数次奢想,如果没有这股至高意志的驱使,也许他们不会落到这样的结局,鲜血淋漓,伤痕累累。

但这天,有一根细细的蛛丝,拽住了他。

……好暖和。

嘴里里热腾腾的温度,炒饭的香味,让人全身被冰冻的血液都重新流动了起来。

顾行舟曾以为,这样的温暖,他再也不会感受到了。

宁笙不再看他,偶尔被强迫看向自己时,眼神里也充满了厌恶与憎恨。但顾行舟只是想再吃一碗那天的蛋炒饭而已,只是这么简单的一个心愿,却走了那么长那么曲折的路。

直到今天,直到这一场横跨了二十多年的暴雨重新下了起来,而在这么一个简单甚至简陋的路边摊旁,被热热闹闹的人群簇拥着,这么一个看起来太过年轻的摊主,锅铲这么一挥,就把他经年的执念全都实现,融在这一碗油汪汪的香辣土豆炒饭里。

顾行舟的眼眶酸涩,把头低低埋在炒饭碗里,嘴里也尝到了轻微的苦味。

明明这么好吃。

但他为什么却流泪了呢?

突然,天上轰隆一声,雷鸣阵阵,雨势变大了。

惊呼声此起彼伏: